La ensalada rusa peruana es un plato conocido en el país. Esta receta tradicional incluye patata, zanahorias, ajo, huevos duros, carnepicada, mayonesa y condimentos como mostaza y vinagre. Los ingredientes se preparan al vapor o hirviendo y luego se mezclan con la mayonesa. Se sirve fría, normalmente como parte de un evento familiar. La ensala